Филе хека б/ш 200-300, Аргентина замороженное

Филе хека б/ш 200-300, Аргентина замороженное (быстрозамороженное) 

Фасовка - ящик 7 кг

Страна производства - Аргентина.

Хек – богатая жизненно важными для человека витаминами, минералами, белками и жирами рыба из семейства Тресковые. Хека чаще всего можно встретить в продаже в замороженном виде. Таким образом максимально сохраняются его полезные качества, которых немало. Содержит большое количество микро- и макроэлементов: фосфор; цинк; йод; калий; магний; железо; фтор; кальций; натрий; сера; хлор; марганец; медь; никель; кобальт. В филе хека находятся и витамины: A, C, E, B1, B2, B6, B9, B12, PP. К тому же в состав входят омега-3 и другие ненасыщенные жирные кислоты, важные для здоровья человека.

Широко используется в кулинарии, поскольку имеет нежный вкус и легок в приготовлении. Косточки без лишних трудозатрат удаляются из рыбного филе рыбы. В кулинарии хек применяется довольно широко. Есть множество вариантов его приготовления и сочетания с другими продуктами.
За счет нежной консистенции из филе хека получается отличный фарш. Он подходит для приготовления котлет, зраз, всевозможных запеканок, суфле, пудингов, паштетов, колбасок.

Сотрудничаем с сегментом HoReCa, производствами и домашними куховарами.

Для HoReCa или на дом, с доставкой по Киеву. Есть и бесплатная доставка!
Доставляем с ПН-СБ в течении дня.